L'albergo ristorante Ponte si trova nel centro del paese di Cosola, a 950 metri di quota, circondato dai monti Ebro, Chiappo, Cavalmurone, nel suggestivo “confine delle quattro regioni” e sulla “via del sale”. A poche centinaia di metri si trova il crinale che è punto d’incontro di quattro regioni: Piemonte, Liguria, Emilia Romagna e Lombardia.
Il “Ponte” nasce nel 1832 come prima locanda del postiglione quando Luigi Negro, trisavolo dell’attuale titolare Giovanna Negro, allestisce un apposito locale vicino al caratteristico torrente Cosorella e nei pressi del ponte di Cosola; nella zona è luogo di rifugio e ristoro per viandanti e mulattieri.
Nel 1967 e nel 2005 siamo stati premiati con la medeglia d’oro per l’impegno imprenditoriale e il progresso economico.
Nel 2005 e nel 2006 ci siamo classificati tra i primi tre ristoranti italiani nella categoria “Ristorante tipico regionale” per il “Premio Ospitalità Italiana” e ci è stato conferito il premio speciale “Emilio Lancellotti. |